Обзоры. Как правильно собирать и заготавливать лекарственные травы
Лечение лекарственными растениями становится сегодня все более популярным. Люди всячески стараются использовать народные рецепты и природные богатства, накопленные поколениями. Лекарственные травы вылечивают большинство заболеваний, укрепляют организм и помогают медикаментозному лечению.
Не секрет, что сейчас все лекарственные травы можно купить в аптеках или даже выписать по почте. Но куда приятнее, а, иной раз, даже лучше собрать и приготовить лекарственные травы самим. Только для того, чтобы лекарственные растения принесли вам действительно настоящую пользу, их следует собрать вовремя и в подходящем месте, правильно высушить и сохранить так, чтоб они не испортились.
Лекарственные травы должны произрастать на благодатной, чистой почве вдали (не менее 250 м) от свалок, промышленных предприятий, железных и автомобильных дорог и, неплохо, километров за 30 от мегаполиса. Соблюсти это правило нужно потому, что растения очень интенсивно накапливают в себе ядовитые вещества, имеющиеся в атмосфере, почве или воде.
Лекарственные травы собирают в период роста, во время цветения, в сезон дождей. Почки собирают ранней весной в марте или апреле, когда они набухают, но пока еще не тронулись в рост. В этот момент в них накапливается самое большое количество биологически активных веществ.
Листья заготавливают в течение всего периода цветения, во время бутонизации, а листья толокнянки, брусники, багульника собирают ранней весной до появления новых листьев. Кору с деревьев и кустарников собирают весной, в период усиленного сокодвижения - для этого отбирают молодые ветки и стволы не старше 3-4 лет.
До начала вегетации собирают корневища и корни. А вот цветы и траву обычно заготавливают позже - в самом начале цветения. Отцветающие лекарственные растения или собранные в период полного цветения не совсем пригодны для лечебных целей.
Самое лучшее время непосредственно для сбора растений - ясная и сухая погода, во время прибывания луны, примерно с 8 до 9 часов утра или уже ближе к вечеру, с 15 до 17 часов. Зачастую полезно собирать растения ночью: в полнолуние наибольшее количество целебных веществ находится в верхней части растений (в цветах, листьях), а в новолуние - в нижней (в клубнях, корневищах, корнях). Объясняется это тем, что в период полной луны все растения поглощают значительно больше влаги, а она, продвигаясь к верхушке растения, несет с собой и целебные вещества. А в новолуние, наоборот, потребление влаги снижается, и все целебные вещества устремляются в корни.
Часть растения всегда нужно оставлять нетронутой для его дальнейшего роста и восстановления. Особенно это касается клубней и корней.
Выкопанные корни (к примеру, одуванчика) тщательно отряхивают от земли, промывают в прохладной воде. Затем раскладывают на чистой бумаге, траве или мешковине и немного подсушивают. Потом опять очищают от остатков грязи, мелких корешков, сгнивших или поврежденных частей и сушат уже окончательно.
При сборе любых листьев нужно удалить цветки, стебли, ветки, при сборе цветков — удалить листья и стебли. Траву собирают, срезая неодревесневшие, свежие части стеблей немного выше поверхности почвы, перед сушкой срезанные растения тоже следует перебрать и отсортировать.